Muffins à la citrouille (3 douzaines et demie)

• 4 tasses de farine
• 3 tasses de sucre
• 1-3/4 cuillères à café de levure ou de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère levain en poudre ou de levure
• 1 cuillère à soupe de clous de girofle moulus
• 1 cuillère à soupe de cannelle
• 1 cuillère à soupe de noix de muscade
• 1/2 cuillère à soupe gingembre
• 1-1/2 tasses raisins
• 1/2 tasse
• 4 oeufs
• 2-1/2 tasses potiron cuit et écrasé
• 1 tasse d’huile végétale
• 1 tasses eau

1. Mettre les sept premiers ingrédients dans un saladier
2. Faire un puits
3. Battre légèrement les oeufs dans un saladier séparé
4. Ajouter le potiron, l’huile et l’eau
5. Bien mélanger
6. Ajouter le mélange aux ingrédients secs
7. Remuer jusqu’à ce que cela soit humidifié (ne pas trop remuer).
8. Mettre avec une cuillère dans des petites caissettes en aluminium ou dans des ramequins traditionnels que vous remplirez aux deux tiers
9. Enfourner 20 minutes à four chaud ( 190.5 degrés)
10. enlever immédiatement les muffins des ramequins pour les empêcher de brûler et de sécher

 Yule Lore (Décembre 21e)

 Yule, c'est quand la moitié sombre de l'année renonce à la moitié de lumière.
Dès le lendemain matin au lever du soleil, le soleil monte un peu plus élevée et reste un peu plus longtemps dans le ciel chaque jour
Connu comme de nuit du solstice, ou la plus longue nuit de l'année, beaucoup de célébration a été d'être comme les ancêtres avaient attendu la renaissance du Roi de chêne, le Roi-Soleil, le Donneur de Vie qui réchauffe la Terre gelée et la fit porter de suite à partir des semences protégées par le biais de l'automne et l'hiver dans son ventre.
On allumait des feux dans les champs
 Les enfants ont été escortés de maison en maison avec des cadeaux de clou de girofle les pommes et les oranges à pointes, qui ont été portées dans des paniers de branches de conifères et les tiges de blé saupoudré de farine. Les pommes et les oranges représentent le soleil, les branches étaient symboliques de l'immortalité, les tiges de blé dépeint la récolte, et la farine a été l'accomplissement de triomphe, la lumière et la vie.  Houx, le gui, et le lierre non seulement décoré l'extérieur, mais aussi l'intérieur des maisons. 

 Il était d'étendre l'invitation aux lutins de la nature à se joindre à la célébration. Un brin de houx a été maintenu près de la porte toute l'année comme une invitation constante pour la bonne fortune de payer visite à des résidents.Houx simbole de fertilité.

 La bûche de Noël  a été le clou du festival.  Conformément à la tradition, le journal doit, soit avoir été récolté sur les terres du maître de maison, ou donné comme un cadeau ... elle ne doit jamais avoir été acheté Une fois entraîné dans la maison et placé dans la cheminée il a été décoré dans saisonnières verdure, arrosée de cidre ou de bière, et saupoudré de farine avant de mettre le feu un morceau de journal de ces dernières années, (qui s'est tenue sur uniquement dans ce but).  La buche serait brûler toute la nuit, alors couver pendant 12 jours après, avant d'être rituellement mis hors. Le frêne est le bois traditionnelle de la bûche de Noël.  C'est l'arbre monde sacré des Teutons, connu sous le nom d'Yggdrasil. .

 Un autre type de bûche de Noël, et peut-être un plus adaptée pour les praticiens modernes serait le type qui est utilisé comme une base pour tenir trois bougies.  Trouver une petite branche de chêne ou de pin, et aplatir un côté il met debout.Percer trois trous dans la partie supérieure de tenir rouge, vert et blanc (saison), vert, or et noir (le Dieu du Soleil), ou blanc, rouge et noir (la Grande Déesse). . Continuer à décorer avec des arcs de verdure, rouge et or, boutons de roses, clou de girofle, et la poussière de farine.

 Symbolisme de Yule:
 Renaissance du soleil, La nuit la plus longue de l'année, le solstice d'hiver, Introspect, Planifier pour l'avenir.

Symboles de Yule:
 Bûche de Noël avec 3 bougies, des branches de conifères ou de guirlandes, le houx, le gui accroché dans les portes, bougies pilier d'or, des paniers de fruits clouté de girofle

 Herbes de Yule:
 Bayberry, chardon béni, de l'encens de houx, de laurier, le gui, chêne, pin, sauge, cèdre jaune.

 Aliments de Yule:
 Biscuits et gâteaux au cumin trempés dans du cidre, les fruits, les noix, les plats de porc, dinde, poule, thé au gingembre, le cidre épicé, wassail, ou la laine d'agneau (ALE, le sucre, la muscade, pommes rôties).

Incense of Yule: Encens de Yule:
Pine, cedar, bayberry, cinnamon. Pin, le cèdre, le cirier, de la cannelle.

 Couleurs de Yule:
Rouge, vert, or, blanc, argent, jaune, orange.
 Pierres de Yule:
. Rubis, héliotropes, grenats, émeraudes, diamants.

Activités de Yule:
brûlant la bûche de Noël, décoration du sapin de Noël, en échangeant des cadeaux, s'embrasser sous le gui, honorant Kriss Kringle germanique dieu païen de Yule

Spellworkings de Yule:
 La paix, l'harmonie, l'amour et le bonheur .
 Divinités de Yule:
 Gods-Apollo, Ra, Odin, Lugh, The Oak King, The Horned One, The Green Man, The Divine Child, Mabon. Dieux-Apollo, Ra, Odin, Lugh, Le Roi Chêne, Le Cornu, The Green Man, Le Divin Enfant, Mabon.